Czy szkło do piwa ma znaczenie?
Wybór odpowiedniego rodzaju szkła do gatunku piwa ma duże znaczenie dla koneserów i smakoszy tego trunku. Każdy szczegół, taki jak grubość ścianek, wysokość oraz kształt szklanki, powoduje wydobycie innych walorów smakowych i estetycznych piwa. Jest wiele gatunków piwa, które uwalniają swoje aromaty lub tworzą pianę jedynie w przeznaczonych do tego naczyniach. Warto więc mieć w domowym barku kilka różnych szklanek i kufli do piwa, aby świadomie odkryć więcej właściwości tego alkoholu lub poczęstować swoich gości i zaskoczyć ich znajomością zasad serwowania trunków niskoprocentowych. Poniżej odnajdziesz przegląd szkła do piwa oraz jego przeznaczenie.
Kufle do piwa
Do niedawna kufle do piwa, obok półlitrowych szklanek, były jedynymi naczyniami do serwowania tego alkoholu. Kufel jest najbardziej charakterystycznym szkłem do piwa. Wyróżnia się grubymi ściankami z solidnego szkła oraz uchem, które jest najważniejsze w kuflu. Dzięki tym cechom, kufle doskonale utrzymują temperaturę piwa. Obecnie na rynku pojawia się coraz więcej marek browarów, dlatego popularne stają się kufle z logo. Dobre piwo i kufel z nadrukiem to idealny zestaw na prezent dla fana piwowarstwa. Picie piwa z kula stało się tradycją na festiwalach w Niemczech, a i w Polsce na pewno znajduje się wielu zwolenników takich szklanek. W kuflu najlepiej będą smakować lagery, piwa marcowe, koźlaki czy piwa miodowe.
Szklanka do piwa typu pokal
Pokale są najczęściej stosowanym szkłem do piwa zaraz po solidnych kuflach. Szklanki te wyróżniają się budową z cienkiego szkła oraz nóżką, na której stoi. Podstawka ta odróżnia pokale od klasycznych, wysokich szklanek. Ich kształt ma powodować utrzymywanie się piany na powierzchni piwa, z której uwalniane są aromaty. Spoza cienkiego szkła idealnie widać barwę i przejrzystość napoju alkoholowego. Szklanki do piwa typu pokal sprawdzają się świetnie do serwowania pilznerów, ciemnych lagerów oraz koźlaków.
Szklanka do piwa typu weizen
Ten rodzaj szkła wykorzystuje się do podawania piw pszenicznych. Cechą charakterystyczną szklanek weizen jest ich wysokość oraz mocne zwężenie u dołu, które rozszerza się ku górze. Szklanka jest smukła, dzięki czemu idealnie podkreśla i podtrzymuje pszeniczną pianę na jej powierzchni. Projekt szklanek weizen eksponuje wszystkie barwy piwa i wydobywa jego jasny kolor.
Kielich do piwa – Snifter
Snifter to kielich do piwa z dużą czaszą i nóżką, który może przypominać kieliszek do brandy. Szklanka typu snifter jest szeroka u podstawy i zwęża się ku górze. Kształt ten umożliwia wirowanie piwa i uwolnienie wszystkich jego aromatów. Przeznaczony jest do spożywania mocnych piw z dużą zawartością alkoholu. Możesz w nim podawać wyraziste trunki, takie jak stout czy koźlak.
French Jelly Glass
Jest to szklanka wykonana z grubego szkła. Posiada charakterystyczne wyżłobienia, które ułatwiają trzymanie jej w dłoni. Solidne szkło wspomaga utrzymanie niskiej temperatury piwa. Najlepiej w frenchjellyglass smakują orzeźwiające piwa smakowe, radlery, piwa kwaśne i owocowe. Takie szklanki sprawdzają się w barach, gdyż mocne ścianki są bardziej wytrzymałe na uszkodzenia, niż klasyczne szklanki z cienkiego szkła.
Kieliszek do piwa tulip
Kielich ten wygląda podobnie do sniftera, ponieważ oba opierają się na nóżce oraz mają pękaty kształt. Tulip przypomina formą tulipana, skąd wywodzi się jego nazwa. Szklanka ta posiada delikatne wcięcie w górnej oraz szeroką czaszę w dolnejczęści. W takiej szklance dobrze utrzymuje się piana, a także wydostają wszelkie aromaty piwa. Nietuzinkowy kształt szklanki tulip podkreśli walory estetyczne. W tulipach pije się przede wszystkim wyraziste piwa typu ale.
Rodzajów szkła do piwa jest bardzo wiele. W swoim domowym barku wystarczy ci tylko kilka z nich, aby móc cieszyć się pełnią smaku swojego ulubionego piwa. Z tego przeglądu szklanek można znaleźć idealny prezent dla prawdziwego fana i konesera niskoprocentowych alkoholi.